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濰坊市旅游行業協會有關會員單位圓滿完成魯菜文化及產業發展項目的現場評定

發表日期:2019/4/30 9:59:29     來源:  

近日,由山東省文化和旅游廳監管處二級調研員司琰中國旅游飯店業協會副會長、山東省旅游飯店協會會長何莊龍帶隊,山東省魯菜文化及產業發展項目評定專家組來到濰坊,對通過初審的“魯菜研發推廣示范基地”、 “魯菜經營示范單位”、“好客山東·經典名宴”等申報單位進行實地考察,市文化和旅游局、濱海區文化和旅游局、奎文區文化和旅游局、安丘市文化和旅游局、市旅游行業協會等相關領導陪同考察。



 

考察組先后來到濰坊富華大酒店、濱海歡樂海餐飲管理有限公司 、安丘新東方大酒店和鳶飛大酒店進行了現場查看。專家們認真聽取了上述申報單位對申報工作的詳盡匯報,審閱了上報項目的材料,現場參觀了基礎設施,食品衛生、倉儲管理、員工精神面貌及各項規章制度落實情況。對申報單位的魯菜文化宣傳和烹飪技藝傳承創新和發展的做法給予了充分肯定,并對申報單位的魯菜發展和目標定位進行了針對性指導。

    這次評定活動圓滿完成了各項議程,也是奮力開創我市魯菜文化及產業項目發展新局面的具體行動。接下來,濰坊市旅游行業協會將確保魯菜文化及產業發展項目的落地生根,將一步一個腳印一項一項配合與支持會員單位穩步推進,做到一分部署,九分落實,重新擦亮“魯菜”這塊金子招牌,為推動我市魯菜文化的繁榮發展做出積極貢獻!為濰坊市文化旅游業的繁榮發展添磚加瓦。





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